Descripción del proyecto

– Denominada también Cencibel, ojo de liebre o tinto fino.
– El área de cultivo de esta variedad es la Rioja, Cataluña; estando muy extendido su cultivo en la mitad norte de España.
– Planta vigorosa de porte erguido.
– El racimo es voluminoso de forma cónica.
– El grano es de tamaño grande, con forma esférica y color intenso, presenta pruina y pulpa incolora.
– Produce vinos muy aromáticos, intenso color que permanece estable con el tiempo. Estos se adaptan muy bien al envejecimiento dando origen a vinos de elevada calidad.